セット内容
★冷凍商品#おうちでイルギオットーネシリーズからシェフお勧めパスタソース4種＋生パスタ4食の4人前セット！！
パスタソースの種類は季節で変わります♪

単品購入だと¥7,500のところ
美味しいモチモチの冷凍生パスタも4食分つけて

とってもお得な《¥6,800》でご用意しています！

　
★Tagliolini★
手打ちタリオリーニ(生パスタ)

手打ちロングパスタ!!満足感のある食べ心地
タリオリーニ(tagliolini)とは
1~3mm幅の細い卵を使用して作られるのが特徴のロングパスタです。
イタリアのピエモンテ州で特に人気の伝統的なパスタでそちらの地域では
方言で『タヤリン(Tajarin)』と呼ばれ親しまれています。

茹で時間:ボイル1分30秒→フライパン40秒(パスタの硬さはお好みで)
麺の特徴:手打ち職人にもファンが多い平打ち麺です。
卵と水を丁寧に練りあげ、しっかり熟成することで粘りを引き出しています！
コシと弾力と同時に歯切れの良さもあわせもつのが特徴です。
原材料 小麦粉/卵/食塩
内容量 100g
保存方法
冷凍-18C以下で保存して下さい
冷蔵要冷蔵(10C以下)で保存してお召し上がりください
製造所
淡路麺業株式会社
〒656-2225兵庫県淡路市生穂新島9番15号


パスタソース例↓↓

★ Salsa alla bolognese★
国産牛使用の特製ボロネーゼのパスタソース

イタリア・ボローニャ地方の名物料理です♪
タマネギやセロリなどの刻んだ香味野菜をEXバージンオイルで炒めじっくり焼いた肉と赤ワインで丁寧に仕上げたパスタソースです♪
たっぷりのパルミジャーノチーズをかけるとさらに美味しいです！

原材料
国産牛肉/トマト/タマネギ/セロリ/人参
パルミジャーノチーズ/プロセスチーズバター/塩/EXバージンオイル
内容量150g

★ Salsa L'amatricina★
ベーコン入りトマトソースアマトリチャーナ

イタリアアマトリーチェという町の名からついたパスタ！
ベーコンにトマトを加え丁寧に仕上げていきました♪
大人はお好みでアレンジをしても美味しく召し上がっていただけます！！
例えば…黒胡椒や唐辛子や七味を合わせてたっぷりのパルミジャーノチーズをかけたりなど♡
ぜひお試しくださいませ♪

原材料
ベーコン/トマト/タマネギ/
鶏肉エキス/塩/EXバージンオイル
内容量150g

★Pesto alla GENOVESE★
フレッシュバジルをたっぷり使ったジェノベーゼ

リグーリア州ジェノバの伝統的なパスタ料理の代表です♪
ゴロゴロとしたじゃが芋とインゲンが相性抜群!!
グリーンパスタBuonaPetti!
付属のペコリーノチーズをかけるとさらに美味しくなります♪

【原材料】
バジリコ/松の実/にんにく/塩/Xバージンオイル
イングン/じゃが芋/鶏出汁/あさり出汁/別袋ペコリーノチーズ5g
内容量150g(パスタ100gに合う量で作っています

★ Salsa di polpo affogato★
ナポリの名物!!おぼれタコのトマトソース

カンパーニア州ナポリの名物料理タコの溺れ(おぼれ)煮！
にんにくとアンチョビを効かせたマリナーラソースをベースにたっぷりのタコを加えました!!
太陽いっぱい、南イタリアの味をお楽しみください♪

原材料
タコノトマトホールケッパー/オレガノ
アンチョビオリーブ/塩/Eメバージンオイル
内容量150g(パスタ100gに合う量で作っています)


★ご要望であれば簡易ですが
　ギフト包装できますのでメーセージお待ちしています♪

プロのシェフが絶賛する、こだわりの生パスタと絶品パスタソースのセット。
手作り感満載のパスタと相性抜群のソースで、
素敵なイタリアン料理が自宅で楽しめます

IL GHIOTTONEで受け継がれてきたレシピによって、
味わい深い本格派のパスタとソースが完成しました。

お客様に手軽に本格的なイタリアン料理をお楽しみいただこうと
毎日の食卓に華を添えるIL GHIOTTONEパスタソースの味わいをお届けします。
自分へのご褒美や特別な日のおもてなしにも最適です。